Notre Domaine
Sur les 17 ha du Domaine CHAMPAGNE BENOÎT GAULLET, le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier se partagent les parcelles et les terroirs. De cette diversité naît une richesse aromatique particulière, qui se révèle dans les différentes cuvées élaborées sur l’exploitation familiale à Meurville, dans l’Aube. Brut, Brut Nature, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs, cuvée Tradition, Champagne Rosé, Champagne Demi-sec : les amateurs de fines bulles et d’une production élégante apprécient le choix qui leur est proposé. En complément, un Ratafia de Champagne XO ayant passé plus de 10 ans en fût de chêne flatte les palais exercés aux saveurs les plus rares.
Le sens de l’accueil de la famille Gaullet ne se limite pas à la visite du centre de pressurage et des chais : une dégustation de l’ensemble de nos cuvées de Champagne attend les amateurs de grands vins, du lundi au vendredi et même les week-ends et jours fériés sur réservation. Pour les amateurs d’oenotourisme et de tourisme tout court, deux chambres d’hôtes haut de gamme attenantes et deux autres chambres sur l’exploitation attendent votre passage. Découverte de la Côte des Bar, du Parc naturel régional de la forêt d’Orient, du Mémorial de Colombey-les-deux-Églises, du parc d’attraction Nigloland : les activités à proximité cultivent aussi bien les loisirs et la détente que l’Histoire de France.
À quelques kilomètres de Bar-sur-Aube où vous pourrez également réserver un parc en location pouvant accueillir une centaine de convives, le Domaine CHAMPAGNE BENOÎT GAULLET vous attend pour une palette de découvertes gustatives et touristiques
